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Receta de Pechugas de pollo a la miel

Receta de Pechugas de pollo a la miel
Añadida por:
Fecha: 2012-06-22
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Ingredientes

- 4 pechugas de pollo fileteadas
- 5-6 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajos medianos
- Pimienta
- Sal
- Aceite
- Vinagre
- Especies (comino, orégano….)

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Manos a la obra


En primer lugar, picamos los dientes de ajo muy finos, y los añadimos a un bol junto con las especies que más nos gusten, como por ejemplo comino, orégano…., la sal, pimienta y un chorreón de aceite, y se lo añadimos por encima a las pechugas.
En otro bol mezclamos un poco de vinagre con las cucharadas de miel, y removemos bien hasta que quede bien ligada.
Ponemos a calentar una sartén con un poco de aceite, y añadimos las pechugas, intentando hacer las pechugas lentamente. Una vez este la pechuga sobre la sartén, con una brocha untamos la mezcla de la miel y el vinagre, y barnizamos la pechuga por ese lado, y cuando veamos que ya está, damos la vuelta y repetimos la operación.
Receta muy rica y fácil de preparar

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Comentarios adicionales

Para acompañar es ideal una ensalada de lechuga y tomate, y así darle un toque de frescor

Recomendado para

almuerzo o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
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