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Receta fácil de Carne picada con cebolla y tomate

Receta de Carne picada con cebolla y tomate
Añadida por:
Fecha: 2011-03-14
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Ingredientes

- 300 gr de carne picada
- Media cebolla
- Medio vaso de tomate frito
- 1 vaso de vino pequeño
- 1 ajo
- Sal, aceite, pimienta y orégano

Manos a la obra


En primer lugar salpimentaremos la carne picada y añadiremos un poco de orégano o alguna otra hierba aromática que nos guste.
Cortaremos el ajo y la cebolla en trozos muy pequeños y pondremos a sofreír en una sartén. Cuando la cebolla este ya transparente, añadiremos la carne, y dejaremos rehogar hasta que la carne este casi guisada. En ese momento añadiremos el vaso de vino y de tomate frito, y dejaremos durante 5 minutos en el fuego.

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Comentarios adicionales

Este guiso nos vale para comerlo con pasta, en un bocadillo, como relleno de empanadas ........ tiene muchas formas de disfrutarla

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Receta recomendada para

comida

Raciones

4

Tiempo de preparación

20 Minutos

Dificultad

Muy Fácil
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