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Receta fácil de Ajoblanco de Almeria

Receta de Ajoblanco de Almeria
Añadida por:
Fecha: 2009-02-10
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Ingredientes

- 2 o 3 ajos
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1/2 vaso de leche
- Miga de pan de ayer
- Un puñado de almendras
- Vinagre

Manos a la obra


- Esta receta es sencillisima de hacer, tan solo debemos poner todos los ingredientes, excepto las almendras, en un bol y lo batiremos todo bien hasta que este triturado.

- Una vez triturado, añadiremos las almendras y seguiremos triturando pero con cuidado para que notemos algunos trocitos de almendra al comerlo
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Comentarios adicionales

- Se puede acompañar perfectamente con unos trocitos de pan tostado o pan frito.

Receta recomendada para

almuerzo o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

10 minutos

Dificultad

Muy Facil
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