Tenemos 1605 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Recetas de Aperitivos y Canapés fáciles y caseras Aperitivos y Canapés
Recetas de Arroces fáciles y caseras Arroces
Recetas de Aves fáciles y caseras Aves
Recetas de Carnes fáciles y caseras Carnes
   Subcategoria Cerdo
   Subcategoria Cordero
   Subcategoria Pavo
   Subcategoria Pollo
   Subcategoria Ternera
Recetas de Cocina Española fáciles y caseras Cocina Española
Recetas de Cocina Internacional fáciles y caseras Cocina Internacional
   Subcategoria Comida Árabe
   Subcategoria Comida Argentina
   Subcategoria Comida China
   Subcategoria Comida Hindú
   Subcategoria Comida Italiana
   Subcategoria Comida Japonesa
   Subcategoria Comida Mexicana
   Subcategoria Comida USA
Recetas de Cocina Vegetariana fáciles y caseras Cocina Vegetariana
   Subcategoria Leches Vegetales
Recetas de Cockteles y Bebidas fáciles y caseras Cockteles y Bebidas
Recetas de Desayunos fáciles y caseras Desayunos
Recetas de Dieta Dukan fáciles y caseras Dieta Dukan
Recetas de Dulces y postres fáciles y caseras Dulces y postres
Recetas de Ensaladas fáciles y caseras Ensaladas
Recetas de Guisos y Potajes fáciles y caseras Guisos y Potajes
Recetas de Huevos, Tortillas y Revueltos fáciles y caseras Huevos, Tortillas y Revueltos
Recetas de Meriendas y Cumpleaños fáciles y caseras Meriendas y Cumpleaños
Recetas de Navidad fáciles y caseras Navidad
Recetas de Panes fáciles y caseras Panes
Recetas de Pasta, Canelones, Lasaña fáciles y caseras Pasta, Canelones, Lasaña
   Subcategoria Pizzas
Recetas de Patatas fáciles y caseras Patatas
Recetas de Pescados y Mariscos fáciles y caseras Pescados y Mariscos
Recetas de Salsas fáciles y caseras Salsas
   Subcategoria Salsas calientes
   Subcategoria Salsas frías
Recetas de Sandwich y Bocadillos fáciles y caseras Sandwich y Bocadillos
Recetas de Sopas y Cremas fáciles y caseras Sopas y Cremas
   Subcategoria Sopas frías
Recetas de Verduras, Champiñones y Setas fáciles y caseras Verduras, Champiñones y Setas
Recetas de Video Recetas fáciles y caseras Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Google Plus Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Tosta de Champiñones

Receta de Tosta de Champiñones
Añadida por:
Fecha: 2008-12-17
15563 Veces vista
2.71 Puntuación media
84 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter

Votos


Ingredientes

- 300 gr. de champiñones pequeños
- 1 cucharadas de harina
- 30 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas de jerez seco
- 10 ml. de nata liquida
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de salsa Worcester
- 3 rebanadas de pan de molde
- 1 pizca de curry en polvo
- tomatitos franceses
- sal y pimienta negra.

Publicidad

Manos a la obra


- En primer lugar tenemos que lavar muy bien los champiñones y secarlos.
- Luego en una sarten derretir la mantequilla y añadir los champiñones , salteandolos 3 minutos, sin dejar de removerlos.
- A continuacion agregar la harina y cocer otros minutos mas, sin dejar de mover.
- Una vez listo, retirar del fuego y añadir la nata liquida, la salsa Worcester, el jerez, la mostaza, salpimentar al gusto.
- Despues volver a colocar en el fuego y recalentarlo, sin dejar de mover.
- Para emplatarlo, cortar las rebanadas en forma cuadrada y en una sarten con un poco de aceite, freirlas por los dos lados, despues sacarlas de la sarten y colocarlas en un plato con papel absorbente para que suelten toda la grasa.
- Para finalizar, colocar las tostadas en un plato y esparcir por encima los champiñones calientes. espolvorear con una pizca de curry y decorar con los tomatitos franceses y servir.
Comparte esta receta con tus amig@s!

Receta recomendada para

aperitivos

Raciones

4

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Facil
Publicidad