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Receta fácil de Carne de Cerdo Dulce

Añadida por:
Fecha: 2008-09-05
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Ingredientes

1 LIBRA LOMO DE CERDO
1 CEBOLLA BLANCA EN RODAJAS FINAS
2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
1/4 PANELA RASPADA (o en su defecto azucar)
1 CUCHARADITA DE SAL
1 TAZA DE LECHE
CLAVOS DE OLOR

Manos a la obra


- SE SOFRIE LA CEBOLLA EN LA MANTEQUILLA HASTA QUE DORE UN POCO.
- LUEGO SE VIERTE LA LECHE Y LA PANELA.
- SE DEJA HERVIR UN POCO.
- LUEGO SE COLOCA LA CARNE PORCIONADA Y SE AGREGAN LOS CLAVOS DE OLOR Y SE DEJA A FUEGO MEDIO HASTA QUE LA SALSA SE SEQUE Y LA CARNE OBTENGA UN COLOR DORADO ACARAMELADO
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Tiempo de preparación

30 MINUTOS

Dificultad

FACIL
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