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Receta de CAMARONES CON BROCOLI Y COCO

Receta de CAMARONES CON BROCOLI Y COCO
Añadida por:
Fecha: 2008-06-13
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Ingredientes

1 LIBRA DE CAMARONES LIMPIOS
2 MANOJOS DE BROCOLY
1 TAZA DE LECHE DE COCO
3 CDAS. DE AJO EN PASTA
1 TAZA DE CONSOME DE PESCADO
1 CDA. DE ACEITE DE OLIVA
SAL Y PIPIENTA AL GUSTO
EL ZUMO DE 1 LIMON
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Manos a la obra


HERVIR EL BROCOLI CON SAL Y CORTARLO EN PARTES PEQUEÑAS.
SALTEAR EN EL ACEITE DE OLIVA LOS CAMARONES. AGREGAR EL BROCOLI, LA LECHE DE COCO, EL ZUMO DEL LIMON Y DEJAR A FUEGO MEDIO POR 1 MINUTO. LUEGO AGRAR EL CONSOME DE PESCADO Y POR ULTIMO SALPIMENTAE A SU GUSTO.
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Comentarios adicionales

SE SIRVE CALIENTE O TIBIO Y PUEDE SER ACOMPAÑADA CON ARROZ BLANCO, PURE DE PAPAS, PAPAS FRITAS, TOSTONES...

Raciones

3 RACIONES

Tiempo de preparación

30 MINUTOS

Dificultad

POCA
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