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Receta fácil de Salsa Chimichurri

Receta de Salsa Chimichurri
Añadida por:
Fecha: 2008-01-22
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Ingredientes

1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
2/3 taza de vinagre de vino (puede ser vinagre normal)
1/2 cebolla
1 ajo
Perejil Fresco picado
Oregano
1 cucharadita de Pimenton
Sal

Manos a la obra


- Antes de nada, hay que picar muy muy fino tanto la cebolla como el ajo, que quede muy picado todo.
- Mezclar bien los ingredientes en un bol, y dejarlo reposar al menos 2-3 horas (recomendado 1 dia)
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Comentarios adicionales

Es una salsa tipica de Argentina, que se suele usar para acompañar los asados o carnes.

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Facilisimo
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