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Receta fácil de Tomates con Queso de Cabra

Receta de Tomates con Queso de Cabra
Añadida por:
Fecha: 2008-01-08
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Ingredientes

- 4-6 Tomates
- Quesitos de Cabra
- Aceite de Oliva, Sal y Pimienta

Manos a la obra


- En primer lugar lavamos los tomates, y les cortamos la parte de arriba, separandola para usarla luego
- A continuacion, con una cucharilla, los vaciamos sacandole la carne y los colocamos boca abajo para que escurran.
- Ponemos el horno a calentar a unos 180º
- Preparamos el queso de cabra junto con un poco de aceite de oliva, mezclandolo bien para hacer una masa.
- Con esta masa rellenamos los tomates, sazonandolos con un poco mas de aceite de oliva, sal y pimienta.
- Por ultimo colocamos encima la parte de arriba que habiamos dejado apartada, y los metemos al horno, cocinandolos unos 40 minutos a 180º

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Comentarios adicionales

Se pueden servir calientes como acompañamiento de una ensalada o bien como aperitivo

Tiempo de preparación

Preparacion 10 minutos, Cocinar en 1 hora

Dificultad

Muy Facil
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