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Receta fácil de Uvas al Ron con chocolate negro

Receta de Uvas al Ron con chocolate negro
Añadida por:
Fecha: 2019-02-21
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Ingredientes

Un racimo de uvas pequeño (uvas blancas y rojas)
1 tableta de chocolate negro
Ron Pálido o jugo de mango o naranja

Manos a la obra


Las uvas en licor con chocolate negro son unos de los postres caseros más fascinantes para los amantes de la mezcla de fruta con chocolate, sobre todo para generar un refrescante y dulce sabor tras las comidas. Te servirá para sorprender con un café a tu familia o invitados pero también para ofrecer un postre a los niños rico y divertido, haciendo que tomen fruta. (Si lo haces para los niños omite el licor por un jugo de mango o jugo de naranja)

Paso a paso de las uvas con chocolate negro al Ron Pálido


1º.- Primero lava las uvas, si quieres puedes dejarle un pequeño rabillo al cortarlas del racimo para que sea más fácil comerlas, agarrándolas por él. A la hora de servirlas ponlas sobre un papel de postres (para trufas y/o magdalenas) o colócalas en platillos blancos o bandejas doradas. Si los pones en una cajita decorada, ¡será un regalo formidable!

2º.- Cuando estén lavadas y secas, ponlas en un cuenco hondo cubiertas en Ron Pálido, dejándolas macerar al menos 2-3 horas. Si las haces con zumo de frutas déjalas media hora.

3º.- Derrite el chocolate negro al Baño María hasta que esté bien manejable, removiendo sin parar. Baña las uvas escurridas con cuidado por completo y ves colocando en una bandeja con papel vegetal (para poder despegarlas con facilidad cuando se enfrie el chocolate), déjalas enfriar al menos una hora y media. ¡Sirve frías!

Un postre fácil, casero y muy original que también te podrá servir como aperitivo de una merienda o para acompañar un buen cava en una reunión con amigos. ¡Qué aproveche!

Resultado de las Uvas al Ron con Chocolate Negro


Receta casera y fácil de Uvas al Ron con Chocolate Negro
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Comentarios adicionales

El Ron Pálido es un ron típico de Motril (Granada) exquisito, pero puedes usar el licor que más te guste.

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Receta recomendada para

Postre

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
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