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Receta fácil de Hamburguesas de Tofu

Receta de Hamburguesas de Tofu
Añadida por:
Fecha: 2018-12-16
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Ingredientes

1 bloque de tofu
½ cebolla
1 pimiento rojo asado pequeño
Tomillo
Romero
Albahaca molida
Curry en polvo
Pan rallado
Aceite de oliva (una cucharada o dos)

Manos a la obra


Las hamburguesas de tofu extra fáciles, son unas grandes aliadas para crear los mejores sándwiches y hacer las hamburguesas más sabrosas sin necesidad de recurrir a la utilización de la carne. Si sigues una dieta vegana o vegetariana, en una dieta de adelgazamiento o quieres reducir el colesterol de tu plan de alimentación, ¡entonces esta será una de tus recetas caseras favoritas, y además se hace en menos de 15 minutos!

Paso a paso de la receta



1º- Primero comienza por saltear la cebolla, cortándola previamente en trocitos y únela cuando esté tostadita al tofu desmenuzado delicadamente con un tenedor, agregando el pimiento rojo asado cortado en tiras finas, haciendo que todos los ingredientes se integren bien a la vez.

2º.- Añade a tu gusto la cantidad que consideres de tomillo, romero y albahaca, no hace falta agregarle sal. También echa la cantidad que desees de curry, según tus gustos personales, si te gusta más o menos la comida especiada.

3º.- Echa un poquito de pan rallado, remueve todos los ingredientes bien, y haz dos hamburguesas compactas con la mezcla.

4º.- Pasa las hamburguesas por pan rallado y dóralas en un poquito de aceite de oliva. Cocina hasta que estén doradas por ambos lados y ... ¡a comer!

Ponle a estas hamburguesas fáciles veganas de tofu tu salsa para hamburguesas favorita para comerlo en plan burger, o simplemente acompañarlo de una ensalada fresca de arroz y aguacate y tener un menú vegano muy saludable, fácil, casero y nutritivo. ¡El sabor te asombrará, ya que no tendrá nada que envidiar a una hamburguesa de carne!

Resultado de las hamburguesas de tofu


Receta casera y fácil de hamburguesa de tofu y pimientos rojos
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Receta recomendada para

Comida, Cena

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

15M

Dificultad

Fácil
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