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Receta fácil de Tortitas caseras con miel

Receta de Tortitas caseras con miel
Añadida por:
Fecha: 2018-09-13
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Ingredientes

270 g de harina
3 cucharadas pequeñas de levadura en polvo
50 g de azúcar
1 huevo
310 ml de leche
125 g de yogur
90 g de mantequilla
4 cucharadas de miel
90 gr de mantequilla

Manos a la obra


La miel, dulce y viscosa, tiene un montón de cualidades muy beneficiosas para nuestra salud. Es más sana que el azúcar refinado y te brinda energía inmediatamente, por eso, desayunar un par de tortitas con miel junto a un vaso de zumo natural es una muy buena forma de comenzar el día, ¿quieres saber cómo se preparan? Pues toma nota, hoy nos ponemos manos en la masa para preparar unas deliciosas tortitas caseras que acompañaremos con miel, ¿te apuntas?

Cómo preparar las tortitas con miel


1. Casca el huevo en un cuenco y bate con varillas manuales.

2. Añade la leche, el azúcar, el yogur, 75 g de mantequilla fundida, la harina y la levadura tamizadas y mezcla todo bien.

3. Una vez tengamos la masa, pasaremos a cocinar las tortitas. Unta con un poco de mantequilla una sartén pequeña antiadherente y calienta a fuego lento para verter un cacillo de la masa y formar una tortita.

4. Deja que cuaje durante un minuto, dale la vuelta con una espátula y cuece un minuto por el otro lado. Repite este paso hasta agotar la masa.

5. Vierte la miel en un cacito, ponlo al fuego lento y calienta hasta lograr que esté líquida.

6. Distribuye las tortitas en platos de postre y coloca sobre ellas un dado de mantequilla. Rocíalas con un hilo de miel templada y sirve rápidamente.

A disfrutar de unas deliciosas tortitas con miel, un desayuno, merienda o postre casero realmente espectacular.

Resultado de las Tortitas caseras con miel


Receta casera y fácil de las tortitas caseras con miel
Foto original de las tortitas: Pixabay
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Receta recomendada para

Desayuno, merienda o postre

Raciones

12 tortitas

Tiempo de preparación

10 minutos

Dificultad

Muy fácil
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