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Receta fácil de Natillas caseras de chocolate con almendras

Receta de Natillas caseras de chocolate con almendras
Añadida por:
Fecha: 2018-07-14
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Ingredientes

1 tableta de chocolate con leche
2 vasos de leche de soja o de vaca
2 yemas de huevo
3 cucharadas de Maicena
Una cucharada de canela
40 gramos de almendras picadas
6 cucharadas de azcar

Manos a la obra


Las natillas de chocolate son un postre que va genial tanto en invierno como en verano bien fresquitas, por su sabor tan reconfortante y tambin tan clido y especial. Sus altas cualidades nutricionales, las hacen un alimento ideal para nios, adolescentes y mayores, teniendo protenas de alta calidad as como calcio a tu alcance.

Adems hoy vamos a preparar unas autnticas natillas caseras, sin necesidad de utilizar los preparados industriales de sobres. Anmate a preparar unas natillas de chocolate caseras, el resultado es inmejorable.

Para dar a tus natillas un toque an ms especial, vamos a aromatizarlas con canela, hacen que todava tengan un sabor ms increible.

Cmo preparar las natillas caseras de chocolate con almendras


1.- Comenzamos derritiendo al Bao Mara el chocolate cortado en trocitos con la leche (1 vaso y medio) a fuego lento. Aade tambin la canela y no dejes de remover ya que el chocolate es fcil que se agarre y no queremos que tenga un sabor a quemado. Cuando el chocolate se haya fundido totalmente, reserva.

2.- Disuelve la maicena en medio vaso de leche templada, removiendo bien para que no quede ningn grumo. A continuacin bate las yemas de huevo con el azcar, y cuando tengas una mezcla espumosa, adeselo poco a poco a la leche con la maicena.

4.- A continuacin, poquito a poco, y sin parar de remover, tendrs que aadir la mezcla que tenamos reservada de leche con el chocolate y la canela. Mantn a fuego mnimo hasta que notes que espese. En el momento que hayas notado que ha aumentado su volumen, retira del fuego y deja enfriar.

5.- Refrigera 1 hora y despus al servir sirve con las almendras picadas encima.

A disfrutar de un delicioso postre casero con estas riqusimas natillas de chocolate con topping de almendras tostadas, un postre muy fcil que har las delicias tanto de los pequeos como de los adultos de la casa. Di adis a los dulces industriales y si quieres darte un capricho anmate a preparar estas espectaculares natillas caseras de chocolate, no tienen comparacin!

Resultado de las Natillas de chocolate caseras con Almendras


Receta casera y fcil de natillas de chocolate con almedras picadas

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Comentarios adicionales

Para esta receta hemos utilizado chocolate con leche, pero si eres un amante del chocolate ms puro, puedes usar un chocolate negro, con un 80% de chocolate, el sabor ser an ms espectacular, para autnticos #chocolatelovers

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Receta recomendada para

Postre

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fcil
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