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Receta fácil de Canapés de queso azúl

Receta de Canapés de queso azúl
Añadida por:
Fecha: 2017-01-14
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Ingredientes

Queso azúl
Queso crema (tipo philadelphia)
Pimienta
Vino blanco
Panecillos para canapés

Manos a la obra



¿Se acerca una celebración familiar o con amigos y aún no sabes que aperitivos poner? Hoy nos ponemos manos en la masa para preparar unos canapés de queso azúl, un aperitivo fácil, rápido y rico rico. En menos de 5 minutos tendrás lista la crema de queso azúl, que podrás reservar para emplatar los canapés a última hora (no los dejes preparados con mucha antelación, ya que el pan se reblandecerá mucho).

Vamos con el paso a paso de los canapés de queso azúl:

1º.- En un bol, ponemos el queso azúl, el queso crema (tipo philadelphia), y un poquito de pimienta. Con la ayuda de un tenedor, machacamos y vamos mezclando.

2º.- Cuando tengamos la crema de queso, añadimos un chorrito de vino blanco, y volvemos a remover para que se mezcle, obteniendo una crema mucho más suave.

Es preferible no meter en la nevera, para que a la hora de untar los panecillos no esté demasiado dura la crema de queso azúl. En cualquier caso, siempre podemos meter 30-60 segundos en el microondas, para que nos sea mas fácil de untar. Una vez preparados los canapés, podemos adornar con un poquito de orégano, eneldo o perejil seco por encima, pero es opcional. ¡A disfrutar de unos ricos canapés fáciles de queso azúl!

Resultado de los Canapés de Queso Azúl



Receta casera y fácil de canapés de queso  azúl




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Comentarios adicionales


También podríamos realizar estos aperitivos con queso roquefort, aunque es sustancialmente más caro. En caso de optar por roquefort, utilizar un poco menos que con queso azúl ya que su sabor es mucho más potente.

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Receta recomendada para

Aperitivos

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Muy fácil
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