Tenemos 1656 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Huevos revueltos con patatas y jamón serrano

Receta de Huevos revueltos con patatas y jamón serrano
Añadida por:
Fecha: 2016-05-24
8990 Veces vista
2.91 Puntuación media
46 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

6 huevos
4-5 patatas grandes
4 pimientos verdes
4 lonchas de queso cremoso fundente
6 lonchas de jamón serrano
Aceite de oliva
Sal y perejil
Ensalada: 1 lechuga pequeña y una latita de atún en aceite
Vinagre y sal

Manos a la obra



La receta fácil que te voy a proponer hoy es deliciosa y podrás prepararla en un santiamén. Combinar los huevos revueltos con patatas, pimientos y jamón serrano, con una ensalada sencilla, hará que te sientas totalmente reforzado y pleno, consiguiendo todos los nutrientes que necesitas..

Vamos con el paso a paso de la receta de huevos revueltos con patatas y jamón:

1º.- Comienza pelando, lavando y secando las patatas, para a continuación cortarlas en cuadraditos. Fríe en abundante aceite hasta que estén doradas y después ponlas en un papel de cocina para que escurran el aceite sobrante. Reserva.

2º.- En la misma sartén, retira el aceite usado, dejando una pizca para freír los pimientos, que cortarás en tiras, agrega sal y deja que se doren.

3º.- El siguiente, en la misma sartén con un hilo de aceite, será echar los huevos sin batir removiendo sin parar con la ayuda de una espátula para que se formen los huevos revueltos, salpimenta al gusto y cuando hayan cuajado y estén a tu gusto, echa el queso cortado en juliana, el jamón serrano y añade perejil al gusto, deja que todo se cocine durante al menos 3 minutos y por último echa de nuevo las patatas y los pimientos fritos, mezclando todo bien.

4º.- Para finalizar, lava y corta la lechuga en trocitos pequeños o juliana, sirve una ración en cada plato y encima pon un poquito de atún en aceite previamente escurrido, añade unas gotitas de vinagre y sal.

Sirve estos espectaculares huevos revueltos con patatas y jamón serrano junto con la ensalada y disfruta del plato recién hecho, ¡un menú completo con el que dejarás el plato limpio!

Resultado de los Huevos revueltos con patatas y jamón serrano


Receta casera de Huevos revueltos con patatas y jamón serrano


Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Receta compartida por :

Receta recomendada para

Comida o Cena

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad