Tenemos 1656 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Judías verdes con tomate y jamón

Receta de Judías verdes con tomate y jamón
Añadida por:
Fecha: 2016-04-05
9178 Veces vista
2.95 Puntuación media
56 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

400 gr de judías verdes
1 trozo de jamón serrano
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Orégano
1 bote de tomate triturado
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Manos a la obra



Hoy vamos a preparar una receta muy fácil de judías verdes con una salsa de tomate con jamón serrano, que podrás preparar en menos de 30 minuto. Un plato casero, ligero, y muy saludable, perfecto para dejarlo cocinado el día anterior y poder llevártelo a la oficina en un tuper, disfrutando de una rica comida casera en el trabajo.

Vamos con el paso a paso de la receta fácil de judías verdes con tomate y jamón:

1º.- Comenzamos poniendo agua, sal, 2 hojas de laurel y un chorrito de aceite en una olla, donde pondremos a cocer las judías verdes, previamente lavadas y cortadas. El punto de cocción de las judías depende de cada uno, hay personas que le gustan mas al dente y a otras que le gustan mas cocidas, tu decides.

2º.- Mientras se cuecen las judías, vamos preparando la salsa de tomate y jamón serrano. En una sartén, sofreímos con una pizca de aceite unos taquitos de jamón junto con 2 dientes de ajo picados. A continuación añadimos el tomate triturado, espolvoreamos orégano, y salpimentamos al gusto. Dejamos cocinar unos minutos.

3º.- Cuando las judías estén cocidas, las escurrimos bien, y las salteamos un par de minutos más en la sartén con la salsa de tomate, para que se mezcle bien.
A disfrutar de una receta casera de judías verdes con tomate, fácil, rápida y muy sabrosa.

Resultado de las Judías verdes con tomate y jamón


Receta fácil de Judías verdes con salsa de tomate y jamón


Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales


A la hora de cocer las judías, podemos añadirle un par de patatas o unos guisantes.

Receta compartida por :

Receta recomendada para

Comida o Cena

Raciones

3-4 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad