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Receta de Tortellini con salsa cremosa de queso y jamón york

Receta de Tortellini con salsa cremosa de queso y jamón york
Añadida por:
Fecha: 2016-02-05
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Ingredientes

400 gramos de tortellini relleno (o cualquier pasta de tu gusto)
Perejil picado
Aceite de oliva
2 cucharadas soperas de nata liquida
Sal
Pimienta negra
200 gramos de queso cremoso
200 gramos de taquitos de jamón york

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Manos a la obra



¿Quieres una receta fácil de pasta que puedas preparar en menos de 15 minutos? Hoy te voy a proponer unos tortellini con salsa cremosa de queso y jamón york, una receta que podrás cocinar aunque no seas un experto y que te quedará rica, rica.

Sigue las instrucciones que te voy a dar y podrás disfrutar de un sabor increíble así como de unos buenos hidratos de carbono de absorción lenta que te ayudarán a rendir con total energía a lo largo del día.

Vamos con el paso a paso de la receta de tortellini con salsa de queso y jamón:

1º.- Primero, pon una olla con abundante agua con sal, y cuando rompa a hervir añade los tortellini. Deja cociendo durante el tiempo recomendado por el fabricante, removiendo de vez en cuando. Cuando los tortellini estén en su punto, escúrrelos y pásalos por agua fría.

2º.- En el siguiente paso, pon en una sartén grande, un chorrito de aciete de oliva con el jamón york cortado en taquitos, salteando hasta que se dore ligeramente.

3º.- Después echa el queso cremoso (vale tipo Philadelphia), un par de cucharadas soperas de nata líquida, y deja que tome una textura de salsa, reduciendo un poquito. En ese momento echa los tortellini y cocina durante 2 minutos, hasta que veas que la salsa se ha integrado de manera fácil con la pasta.

Al servir espolvorea con perejil picado. Estos tortellini con salsa cremosa de queso y york quedan muy ricos y sabrosos, y si los acompañas con unos panecillos de ajo y mozzarella, tendrás un menú increíble que hará las delicias de toda la familia.


Resultado de los Tortellini con salsa cremosa de queso y jamón york


Receta casera y fácil de Tortellini con salsa cremosa de queso y jamón york


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Recomendado para

Comida o Cena

Raciones

3-4 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Dificultad

Muy fácil
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