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Receta fácil de Ensalada de aguacate, tomate y vinagre de Módena

Receta de Ensalada de aguacate, tomate y vinagre de Módena
Añadida por:
Fecha: 2015-07-09
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Ingredientes

Dos aguacates bien maduros
Seis tomates bien maduros medianos
Una cebolla (opcional)
Una lechuga mediana
Vinagre de Módena
Aceite y sal

Manos a la obra


Para los días de calor nada mejor que preparar una macedonia de frutas de postre. También va de lujo con la pasta.

Vamos con el paso a paso de la receta fácil de la ensalada de aguacate, tomate y vinagre de Módena.

1º.- Comienza por lavar la lechuga, quitarle las hojas marchitas y el tronco, luego échala en un bol de ensaladas.

2º.- Después lava los tomates y pélalos además de quitarles las semillas. Córtalos en gajos y echa en el bol.

3º.- Haz lo mismo con el aguacate, pelándolo y quitándole el hueso, cortándolo en gajos tiernos.

4º.- El último paso será aliñar a tu gusto con el vinagre de Módena, el aceite virgen extra y la sal, pudiendo echarle también una cucharadita de zumo de lima o limón.

Resultado de la Ensalada de Aguacate, tomate y vinagre de Módena



Receta casera y fácil de ensalada de aguacate y tomate

Foto original: Demi
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Comentarios adicionales

Si quieres tomarla como plato único siempre puedes agregar unas lonchas de jamón serrano o taquitos de pavo o jamón asado, ya que así le aportarás un toque mucho más completo nutricionalmente hablando.

Si quieres un sabor más exótico y agridulce, puedes agregarle unas bolitas de melón o mango bien frío. ¡Delicioso!

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Receta recomendada para

Comida o Cena

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Muy fácil
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