Tenemos 1566 Recetas Faciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Recetas Fáciles de Aperitivos y Canapés gratis Aperitivos y Canapés
Recetas Fáciles de Arroces gratis Arroces
Recetas Fáciles de Aves gratis Aves
Recetas Fáciles de Carnes gratis Carnes
   Subcategoria Cerdo
   Subcategoria Cordero
   Subcategoria Pavo
   Subcategoria Pollo
   Subcategoria Ternera
Recetas Fáciles de Cocina Española gratis Cocina Española
Recetas Fáciles de Cocina Internacional gratis Cocina Internacional
   Subcategoria Comida Árabe
   Subcategoria Comida Argentina
   Subcategoria Comida China
   Subcategoria Comida Hindú
   Subcategoria Comida Italiana
   Subcategoria Comida Japonesa
   Subcategoria Comida Mexicana
   Subcategoria Comida USA
Recetas Fáciles de Cocina Vegetariana gratis Cocina Vegetariana
   Subcategoria Leches Vegetales
Recetas Fáciles de Cockteles y Bebidas gratis Cockteles y Bebidas
Recetas Fáciles de Desayunos gratis Desayunos
Recetas Fáciles de Dieta Dukan gratis Dieta Dukan
Recetas Fáciles de Dulces y postres gratis Dulces y postres
Recetas Fáciles de Ensaladas gratis Ensaladas
Recetas Fáciles de Guisos y Potajes gratis Guisos y Potajes
Recetas Fáciles de Huevos, Tortillas y Revueltos gratis Huevos, Tortillas y Revueltos
Recetas Fáciles de Meriendas y Cumpleaños gratis Meriendas y Cumpleaños
Recetas Fáciles de Navidad gratis Navidad
Recetas Fáciles de Panes gratis Panes
Recetas Fáciles de Pasta, Canelones, Lasaña gratis Pasta, Canelones, Lasaña
   Subcategoria Pizzas
Recetas Fáciles de Patatas gratis Patatas
Recetas Fáciles de Pescados y Mariscos gratis Pescados y Mariscos
Recetas Fáciles de Salsas gratis Salsas
   Subcategoria Salsas calientes
   Subcategoria Salsas frías
Recetas Fáciles de Sandwich y Bocadillos gratis Sandwich y Bocadillos
Recetas Fáciles de Sopas y Cremas gratis Sopas y Cremas
   Subcategoria Sopas frías
Recetas Fáciles de Verduras, Champiñones y Setas gratis Verduras, Champiñones y Setas
Recetas Fáciles de Video Recetas gratis Video Recetas
Publicidad
Blog de RecetasFacil.com

Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Google Plus Twitter Pinterest Pinterest


Receta de Patatas asadas con queso

Receta de Patatas asadas con queso
Añadida por:
Fecha: 2014-12-22
10757 Veces vista
2.97 Puntuación media
30 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter

Votos


Ingredientes

Patatas
Queso parmesano (o un queso curado)
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Orégano
Romero

Publicidad

Manos a la obra


En esta época Navideña tan típica por las grandes celebraciones con sus asados de carne, no puede faltar una buena guarnición que acompañe a nuestro asado.

Hoy vamos a preparar unas riquísimas patatas al horno con queso, un acompañamiento ideal que además de presencia esta riquísimo, y como siempre en RecetasFacil.com, muy fácil de hacer.

Además de como guarnición para carnes, es perfecto también como aperitivo navideño o acompañado de una salsa ali-oli casera.

Vamos con el paso a paso de las patatas al horno con queso:

1º.- Comenzamos poniendo a precalentar el horno a 180º. Mientras vamos lavando las patatas (si las queremos asar con piel), o pelándolas en caso de que las prefiramos peladas. Una vez tengamos las patatas listas, con la ayuda de un cuchillo les hacemos unos cortes profundos pero sin llegar a la parte de abajo, que no atraviesen por completo la patata.

2º.- Ponemos las patatas en una fuente para horno, las salpimentamos, espolvoreamos un poco de orégano, regamos con un chorrito de aceite virgen extra, y colocamos un par de ramitas de romero que aportarán un aroma espectacular. Horneamos durante 30 minutos a 180º (es conveniente comprobar con una puntilla si las patatas están bien cocidas por el centro, por si tuviéramos que dejar otros 5-10 minutos)

3º.- Pasado ese tiempo, aunque sin dejar de vigilar de vez en cuando, sacamos la bandeja y veremos como las patatas se han “abierto” ligeramente por los cortes que hicimos. En dichos cortes, introducimos un trozo de queso parmesano o un buen queso manchego curado. Si vemos que la apertura no es muy ancha, como la patata ya estará blandita, nos podemos ayudar con un cuchillo para introducir el queso.

4º.- Por último, volvemos a meter al horno unos 5 – 10 minutos hasta que veamos que el queso se ha fundido por completo, y ¡listo!

A disfrutar de unas riquísimas patatas horneadas con queso fundido, una guarnición para triunfar junto con tu asado navideño.

Resultado de las Patatas asadas con queso


Receta fácil y casera de Patatas Asadas con Queso

Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

En la misma bandeja podemos añadirle unos ajos enteros, con piel y todo, que le aportarán aroma a las patatas y además quedarán asados, con una textura y un sabor muy especial, muy cremosos y perdiendo toda la fuerza de los ajos crudos. Perfecto para untarse en una rebanada de pan, ¡te sorprenderá!

Receta compartida por :

Recomendado para

Aperitivo o Guarnición

Raciones

1 patata por persona

Tiempo de preparación

40 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad