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Receta de Salmón a la naranja

Receta de Salmón a la naranja
Añadida por:
Fecha: 2014-08-11
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Ingredientes

(para 2 personas)
2 filetes de salmón fresco
2 naranjas grandes
Eneldo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
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Manos a la obra


Si quieres incluir en tu dieta alimentos que te aporten proteínas y Omega 3, nada mejor que el salmón, un pescado azul que además de tener un sabor espectacular, te ayudará a regular los niveles de colesterol.

En esta ocasión vamos a realizar una receta de salmón a la naranja, una forma muy fácil y rápida de preparar salmón fresco, con la que no dudamos que ¡te vas a chupar los dedos!. Vamos con el paso a paso:

1º.- Comenzamos poniendo en una sartén un chorrito de aceite, y cuando tome temperatura, salpimentamos los filetes de salmón fresco al gusto, y los marcamos por los dos lados.

2º.- Cuando ya tengamos marcado el salmón, le añadimos el zumo de 2 naranjas y eneldo en la misma sartén , y dejamos que se guise durante unos minutos hasta que veamos que el salmón está en su punto (no tardará mucho, es conveniente no pasarlo para que nos quede jugoso).

A disfrutar de un riquísimo plato de salmón a la naranja que podrás preparar en menos de 20 minutos.
Pon un poco de pescado azúl en tu vida y mantén a raya el colesterol además de disfrutar de todo su sabor.

Resultado del Salmón a la naranja


Receta casera salmón a la naranja, fácil y rápido

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Recomendado para

Comida o Cena

Raciones

2

Tiempo de preparación

15 minutos

Dificultad

Muy fácil
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