Tenemos 1576 Recetas Faciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Recetas de Aperitivos y Canapés fáciles y caseras Aperitivos y Canapés
Recetas de Arroces fáciles y caseras Arroces
Recetas de Aves fáciles y caseras Aves
Recetas de Carnes fáciles y caseras Carnes
   Subcategoria Cerdo
   Subcategoria Cordero
   Subcategoria Pavo
   Subcategoria Pollo
   Subcategoria Ternera
Recetas de Cocina Española fáciles y caseras Cocina Española
Recetas de Cocina Internacional fáciles y caseras Cocina Internacional
   Subcategoria Comida Árabe
   Subcategoria Comida Argentina
   Subcategoria Comida China
   Subcategoria Comida Hindú
   Subcategoria Comida Italiana
   Subcategoria Comida Japonesa
   Subcategoria Comida Mexicana
   Subcategoria Comida USA
Recetas de Cocina Vegetariana fáciles y caseras Cocina Vegetariana
   Subcategoria Leches Vegetales
Recetas de Cockteles y Bebidas fáciles y caseras Cockteles y Bebidas
Recetas de Desayunos fáciles y caseras Desayunos
Recetas de Dieta Dukan fáciles y caseras Dieta Dukan
Recetas de Dulces y postres fáciles y caseras Dulces y postres
Recetas de Ensaladas fáciles y caseras Ensaladas
Recetas de Guisos y Potajes fáciles y caseras Guisos y Potajes
Recetas de Huevos, Tortillas y Revueltos fáciles y caseras Huevos, Tortillas y Revueltos
Recetas de Meriendas y Cumpleaños fáciles y caseras Meriendas y Cumpleaños
Recetas de Navidad fáciles y caseras Navidad
Recetas de Panes fáciles y caseras Panes
Recetas de Pasta, Canelones, Lasaña fáciles y caseras Pasta, Canelones, Lasaña
   Subcategoria Pizzas
Recetas de Patatas fáciles y caseras Patatas
Recetas de Pescados y Mariscos fáciles y caseras Pescados y Mariscos
Recetas de Salsas fáciles y caseras Salsas
   Subcategoria Salsas calientes
   Subcategoria Salsas frías
Recetas de Sandwich y Bocadillos fáciles y caseras Sandwich y Bocadillos
Recetas de Sopas y Cremas fáciles y caseras Sopas y Cremas
   Subcategoria Sopas frías
Recetas de Verduras, Champiñones y Setas fáciles y caseras Verduras, Champiñones y Setas
Recetas de Video Recetas fáciles y caseras Video Recetas
Publicidad
Blog de RecetasFacil.com

Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Google Plus Twitter Pinterest Pinterest


Receta de Huevos al vapor con salsa de tomate al parmesano y queso azul

Receta de Huevos al vapor con salsa de tomate al parmesano y queso azul
Añadida por:
Fecha: 2014-07-21
4044 Veces vista
2.78 Puntuación media
32 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter

Votos


Ingredientes

Uno o dos huevos
Un brick de salsa de tomate o dos tomates medianos
Parmesano rallado
Un trocito de queso azul
Aceite y sal
Hierbas provenzales en polvo

Publicidad

Manos a la obra


Los huevos al vapor con salsa de tomate al parmesano y queso azul, son un tipo de plato excelente para tomar en una cena ligera, ya que tienen un sabor excelente que te encantará, gracias a la buena combinación de la salsa de tomate con las hierbas provenzales y la mezcla de quesos, que van de lujo con los demás ingredientes, creando el tándem perfecto. Vamos con el paso a paso:

1º.- Comienza calentando la salsa de tomate en una sartén, a la que le agregarás el queso parmesano rallado.

2º.- Echa el huevo o los huevos y deja que se hagan al vapor a fuego lento, tapando la sartén con una tapa. Así la yema irá cuajando a la vez que la clara y quedarán muy apetitosos, el último paso será agregar el queso azul desmenuzado, que echarás por toda la superficie alrededor y encima de la salsa de tomate.

Sirve caliente solos o acompañados de unos triángulos de pan tostado, y ¡a disfrutar de una cena espectacular!

Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

También puedes realizar la salsa de tomate tú mismo, creándola de forma fácil pelando los tomates y cortándolos en trocitos, poniéndolos en una sartén con un poquito de aceite de oliva.
Cuando el tomate ya este casi cocinado y haya creado una salsa de tomate casera, agrega un poquito de sal y azúcar y pimienta, y el parmesano al gusto.

Receta compartida por :

Recomendado para

Comida o cena

Raciones

2 huevos por persona

Tiempo de preparación

5-10 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad