Hoy vamos a preparar unos deliciosos
Nuggets de pollo, pero en vez de hacerlos con el típico rebozado, vamos a darle un toque crujiente y de sabor con
semillas de sésamo. El
sésamo, además de ser una gran fuente de proteínas y calcio, también aporta grasas insaturadas (las recomendables), que nos ayudará a mejorar nuestra
circulación sanguínea.
Estos
nuggets de pollo rebozados con sésamo nos valdrán tanto de aperitivo o snack para una reunión informal, como un menú completo junto con una ensalada. Vamos con el paso a paso de nuestros
nuggets de pollo con sésamo:
1º.- Comenzamos troceando la
pechuga de pollo en tiras, y salpimentamos al gusto.
2º.- A continuación, pasamos las
tiras de pollo por huevo batido, y a continuación por
semillas de sésamo, que quede bien cubierto por todos lados.
3º.- Freímos los
nuggets cubiertos de sésamo en abundante aceite de oliva, y cuando veamos que están dorados por los 2 lados, retiramos a un plato con papel absorvente para eliminar el exceso de aceite.
¡Listo! ¡A disfrutar de unos
riquísimos nuggets de pollo, muy sabrosos y crujientes, que harán que te olvides de los poco recomendables nuggets de los restaurantes de comida rápida!
Resultado de los Nuggets de Pollo rebozados con Sésamo
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Comentarios adicionales
Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
Aperitivo o Comida
Raciones
4 personas
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Muy fácil
