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Receta de Crema de yogur y limón

Receta de Crema de yogur y limón
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Fecha: 2014-06-02
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Ingredientes

4 yogures griegos
Leche condensada (vaso y medio de yogur)
2 limones
(hierbabuena o alguna fruta para decorar)
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Manos a la obra


Seguro que en más de una ocasión se acerca la hora de la comida y te apetece algo dulce para el postre, pero no se te ocurre nada rápido, fácil y rico!

Pues apunta esta receta de crema de yogur y limón, un postre muy fácil de preparar y que estará a la altura de los más golosos de la familia. Además, dejándolo enfriar un par de horas antes de comer, será perfecto para días calurosos. Vamos con el paso a paso de este postre que tendrás listo en menos de 5 minutos:

1º.- En un bol grande, echamos 4 yogures griegos (que no sean azucarados), el zumo de 2 limones, y con la medida del vaso de yogur, 1 vaso y medio de leche condensada.

2º.- Con la batidora (y si es posible con el accesorio de las varillas), batimos durante 1-2 minutos para que tenga una textura esponjosa, y metemos en la nevera para enfriar.

3º.- Cuando vayamos a comer, echamos nuestra crema de yogur y limón en unos recipientes individuales, y decoramos con unas hojas de hierbabuena.

A disfrutar de un postre fácil riquísimo que podrás preparar en menos de 5 minutos!

Resultado de la crema de yogur y limón


Receta de crema de yogur y limón fácil y rápida

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Comentarios adicionales

También podemos decorar con unas rodajas de melocotón, unas fresas o cualquier fruta de temporada que tengamos por casa.

Esta crema además de para comer sola, sería perfecta para rellenar unas tartaletas de masa filo.

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Postre

Raciones

4-5 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Muy fácil
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