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Receta de Espagueti con salsa de nata

Receta de Espagueti con salsa de nata
Añadida por:
Fecha: 2014-03-26
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Ingredientes

250 gramos de espagueti seco
Un brick de nata líquida para cocinar de al menos 180-220 gramos
Perejil
Una cebolla grande
2 hojas de laurel
Pimienta
Aceite de oliva y sal
Un puñadito de queso rallado parmesano (o el que tengas por casa)

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Manos a la obra


El espagueti con salsa de nata es una solución ideal para cualquier tipo de comida rápida saludable, que te aportará de una manera saludable todo el calcio que necesitas y los hidratos de carbono más energizantes para realizar cualquier tipo de tarea a lo largo del día, llenándote de vitalidad. Vamos con el paso a paso:

1º.- Cuece la pasta en abundante agua con sal y 2 hojas de laurel, deja que se cocine durante unos minutos y cuando esté al dente (aproximadamente 8-10 minutos según la marca y las indicaciones del paquete), escúrrela y resérvala.

2.- En una sartén pon un chorrito de aceite de oliva generoso y la cebolla picada de forma muy fina y un poco de sal. Dórala ligeramente y en ese momento echa la pasta cocida removiendo un poco varias veces, para que los dos ingredientes se mezclen.

3º.- Echa la nata líquida, junto con pimienta al gusto, y a fuego medio deja que vaya tomando cuerpo y espesor, añadiendo el puñado de queso rallado parmesano.

4º.- Tras unos minutos cuando la nata se evapore, retira a los platos y espolvorea con perejil picado.

A disfrutar de un delicioso plato de pasta fácil y muy rápido.

Resultado de los Espagueti con salsa de nata


Receta casera de espaguetis con salsa de nata fáciles y rápidos


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Comentarios adicionales

Recuerda que siempre debes incorporar la pasta a la cazuela cuando el agua esté hierviéndo, y no antes!

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Recomendado para

Comida

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
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