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Receta de Crujiente de frutos secos

Receta de Crujiente de frutos secos
Añadida por:
Fecha: 2014-03-21
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Ingredientes

Una lámina de pasta brisa
300 gramos de frutos secos variados (nueces, avellanas, almendras) picadas
Mantequilla (un bloque)
Azúcar
Licor, anís o Jerez
Canela en polvo

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Manos a la obra


El crujiente de frutos secos es un postre que irá delicioso con el té de media tarde o para un desayuno, siendo muy energético y reconfortante. Vamos con el paso a paso:

1º.- Para comenzar cocina en el horno la pasta bris en una bandeja previamente untada con mantequilla, tostándola según las recomendaciones del fabricante, por ejemplo a 180º durante 10-15 minutos. No la quemes pero sí déjala con un tono levemente doradito y pincélala con mantequilla antes de introducirla en el horno.

2º.- Ya en una fuente o plato grande coloca la base de pasta brisa y encima coloca una parte de la mezcla compuesta de un poquito de mantequilla derretida mezclada con azúcar al gusto, unas gotitas de tu licor favorito y los frutos secos picaditos.

3º.- Espolvorea canela por encima y pon otra lámina de pasta brisa, repite el proceso y sirve cortándola en trocitos individuales.

Resultado del Crujiente de Frutos Secos


Receta Crujiente de Frutos Secos

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Comentarios adicionales

Prueba este postre casero tanto con hojaldre como con pasta brisa y el resultado será 100% ideal.

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Postre

Raciones

4

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
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