Tenemos 1565 Recetas Faciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Recetas Fáciles de Aperitivos y Canapés gratis Aperitivos y Canapés
Recetas Fáciles de Arroces gratis Arroces
Recetas Fáciles de Aves gratis Aves
Recetas Fáciles de Carnes gratis Carnes
   Subcategoria Cerdo
   Subcategoria Cordero
   Subcategoria Pavo
   Subcategoria Pollo
   Subcategoria Ternera
Recetas Fáciles de Cocina Española gratis Cocina Española
Recetas Fáciles de Cocina Internacional gratis Cocina Internacional
   Subcategoria Comida Árabe
   Subcategoria Comida Argentina
   Subcategoria Comida China
   Subcategoria Comida Hindú
   Subcategoria Comida Italiana
   Subcategoria Comida Japonesa
   Subcategoria Comida Mexicana
   Subcategoria Comida USA
Recetas Fáciles de Cocina Vegetariana gratis Cocina Vegetariana
   Subcategoria Leches Vegetales
Recetas Fáciles de Cockteles y Bebidas gratis Cockteles y Bebidas
Recetas Fáciles de Desayunos gratis Desayunos
Recetas Fáciles de Dieta Dukan gratis Dieta Dukan
Recetas Fáciles de Dulces y postres gratis Dulces y postres
Recetas Fáciles de Ensaladas gratis Ensaladas
Recetas Fáciles de Guisos y Potajes gratis Guisos y Potajes
Recetas Fáciles de Huevos, Tortillas y Revueltos gratis Huevos, Tortillas y Revueltos
Recetas Fáciles de Meriendas y Cumpleaños gratis Meriendas y Cumpleaños
Recetas Fáciles de Navidad gratis Navidad
Recetas Fáciles de Panes gratis Panes
Recetas Fáciles de Pasta, Canelones, Lasaña gratis Pasta, Canelones, Lasaña
   Subcategoria Pizzas
Recetas Fáciles de Patatas gratis Patatas
Recetas Fáciles de Pescados y Mariscos gratis Pescados y Mariscos
Recetas Fáciles de Salsas gratis Salsas
   Subcategoria Salsas calientes
   Subcategoria Salsas frías
Recetas Fáciles de Sandwich y Bocadillos gratis Sandwich y Bocadillos
Recetas Fáciles de Sopas y Cremas gratis Sopas y Cremas
   Subcategoria Sopas frías
Recetas Fáciles de Verduras, Champiñones y Setas gratis Verduras, Champiñones y Setas
Recetas Fáciles de Video Recetas gratis Video Recetas
Publicidad
Blog de RecetasFacil.com

Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Google Plus Twitter Pinterest Pinterest


Receta de Milhoja de crema chantilly

Receta de Milhoja de crema chantilly
Añadida por:
Fecha: 2013-12-04
3705 Veces vista
2.64 Puntuación media
28 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter

Votos


Ingredientes

Una lámina de hojaldre grande
Un litro de nata para montar
250 gramos de azúcar
Una cucharada de esencia de vainilla
Mantequilla
Azúcar glass

Publicidad

Manos a la obra


La receta que hoy te propongo es la de las milhojas con crema chantilly, una milhoja de nata con un toque a vainilla que te maravillará. Puedes agregarle frutillas a la crema chantilly como las cerezas confitadas, aunque no es un paso obligatorio. Vamos con el paso a paso:

1º.- Comienza untando con mantequilla la bandeja del horno y corta varias porciones cuadradas de la lámina grande de hojaldre. Pínchalo por varios lados con un tenedor y hornéalo durante 10-15 minutos a 180º (o según las indicaciones de la marca, pudiendo variar el tiempo y la duración del horneado) hasta que esté dorado.

2º.- Saca las laminas doradas de hojaldre del horno, y espolvorea con azúcar glass y reserva en un lugar donde no se enfríe demasiado.

3º.- Mientras monta la nata con el azúcar con la ayuda de unas varillas eléctricas y cuando tengan un punto en el que la nata esté brillante y no se caiga de la varilla, estando esponjosas, agrega la esencia de vainilla y dale un par de vueltas más.

4º.- Monta las milhojas rellenando el hojaldre con la crema chantilly haciéndolas de dos capas o tres de hojaldre, según hayas cortado las láminas y vuelve a espolvorear con azúcar glass en la superficie.

Como decíamos al principio de la receta, puedes decorar con alguna fruta roja de temporada, o como se te ocurra! A disfrutar de un postre delicioso!

Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Las milhojas son uno de los postres más fascinantes para tomar con cualquier zumo de frutas, los refrescos y los capuccinos. Pueden tomarlas toda la familia (al menos que tengan algún problema de salud como la diabetes o la alergia a la lactosa y al gluten) y combinan con cualquier tipo de fruta, gelatinas y cremas, para servir en una presentación más elaborada.

Foto original: Fugzu

Receta compartida por :

Recomendado para

Postre

Raciones

5-6

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad