Truco para separar fácilmente las yemas de las claras en los huevos

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¿Cuantas veces a la hora de preparar algún postre casero en el que tenemos que separar las yemas y las claras de los huevos te has echado las manos a la cabeza cuando se te han roto las yemas o has puesto todo perdido?

Truco para separar las yemas de las claras

Deja atrás viejos traumas del pasado con este súper truco que nos envía un amigo de RecetasFacil.com con el que separaremos las yemas y las claras en un momento. Puedes hacerlo tanto con un huevo o con varios, si la receta así lo indica.

Tan sólo tendrás que poner en un recipiente todos los huevos. Coge una botella de plástico vacía, y apretándola ligeramente, acércala a las yemas.
Justo en ese instante, deja de apretar, y la ¡yema será absorbida por la botella!. Repite con todas las yemas y listo!

Y como el movimiento se demuestra andando, nada mejor que dejaros este estupendo truco de cocina en video, para que veáis lo fácil que es y podáis ponerlo en práctica hoy mismo!

Cómo separar las claras y las yemas fácilmente

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